Das klassische erdbeermarmelade-rezept nach „oma-art“ ist denkbar einfach: sie benötigen ein kilogramm erdbeeren, ein kilogramm gelierzucker und etwas. Leckeres rezept: so machen sie eine erdbeermarmelade mit schuss. erdbeer-marmelade mit schuss. auch mit etwas alkohol kann die marmelade. Wir verraten, wie sie erdbeermarmelade - streng genommen ja eigentlich erdbeerkonfitüre - einfach selber machen können. omas rezept, um erdbeermarmelade selber zu. 1 limette (außerdem: 6 gläser mit twist-off-deckel; à 200 ml) zubereitung erdbeeren waschen, abtropfen lassen, putzen und in stücke schneiden. limette halbieren und. Erdbeermarmelade kochen – rezept zum selbermachen. die erdbeeren waschen, putzen und in stücke schneiden. je nach größe der früchte können sie
Die früchte aus dem eigenen garten, dem park oder vom wochenmarkt, saisonales sommer-obst eignet sich super für selbstgemachte marmelade. ob. Ich selber verwende immer den 2:1-gelierzucker, also 1 kg erdbeeren und 500 g zucker, das ergibt zwischen 3 und 4 normal große. 40 min wie koche ich eine fruchtige erdbeermarmelade? 1 früchte vorbereiten früchte waschen und putzen. 1000 g abwiegen, klein schneiden oder pürieren. gläser und. # 1: hygiene um erdbeermarmelade zu kochen, die sich lange hält, musst du möglichst hygienisch arbeiten. das beginnt schon damit, dass du deine gespülten gläser. Für erdbeermarmelade brauchst du nur drei zutaten und etwa 15 minuten zubereitungszeit. im gegensatz zur gekauften variante
Die pürierten erdbeeren und den gelierzucker in einen topf geben, gut verrühren und für 3-4 minuten leicht wallend köcheln lassen, nebenbei umrühren. gelierprobe: man nimmt. Auf kleiner flamme langsam aufkochen lassen und 10 minuten unter oftmaligem rühren leicht köcheln. sofort in saubere, sterilisierte gläser füllen, gut verschließen und die. Schritt 1 als erstes wäschst du die erdbeeren gründlich. dann den strunk entfernen und die früchte in stücke schneiden. besonders kleine erdbeeren kannst du